Tag: چطور و چگونه ژله رو از قالب جدا کنیم

چطور ژله رو از قالب جدا کنیم علت چسبیدن ژله به ظرف چیست؟ – نمناک قالبهای فلزی زودتر گرما رو جذب خودشون میکنن و ژله زودتر از دیواره های قالب جدا میشه و قالب پلاستیکی و سیلیکونی دیرتر … وقتی می خوایم ژله رو قالب بزنیم باید یه کم سفت تر درستش کنیم یعنی فقط…